назад

Разбери как се е правела прочутата каварненска мастика

Публикувано на в категория: NJOY Summer
 

В миналото в Каварна е имало 12 изворни чешми, разположени по дължината на долината към морето.

От тях са запазени само шест. Всяка една от чешмите има своята дългогодишна история.

Най-стара е градската чешма на Каварна, строена около XV век, а най-известна е Гюмюш чешма или Сребърна чешма.

За нея са запазени различни легенди. Според една от тях водата от чешмата се изнасяла в Цариград, а на нея се дължали и вкусът и доброто качество на известната навремето каварненска мастика.

В миналото на чешмата стоял надпис: “Пий от тази чешма, измий лицето си, с което ще измиеш греховете си”.

Информация и снимки: Пенко Георгиев - директор на Исторически музей, Каварна

Още новини